Sugerencias del Día
Ensalada de cítricos
28€con carpaccio de bacalao ahumado, gambas rojas y pistachos
espárragos frescos
24€(6 UD.)
habitas baby
24,50€con puntillas de calamar y menta
Gamba Roja
52€(6 UD.)
caviar de trucha
19,50€almejas marinera
21€vieiras de cambados
46€con jamón ibérico y cebolla (4 UD.)
atún rojo a la plancha
35€Rodaballo a la plancha
68€bacalao confitado y gratinado con alioli
18,50€arroz meloso con bogavante
40€ p.p.Solomillo de ternera
35€con salsa de boletus y foie
chateaubriand (min. 2 personas)
48€ p.p.¡Auténticas y de costumbre!
Degustación de pan con aceites y sales
2,50€Repetición de pan: 1€/persona
Ali Oli y Tomate
4,75€Ali Oli o tomate
2,90€2 UD. de ostras del valle de eO
10€con copa de vino o cava
1 UD. de ostra
4,50€anchoa del cantábrico
5,50€con pan brioche y mantequilla de oveja
Jamón ibérico de bellota
34€90gr.
Tabla de quesos
16€con frutos secos y mostaza dulce
Ensaladilla Paladar
1/2: 6€ | Entera: 8,50€Patata, zanahoria, cebolla, atún, mayonesa
Ensalada templada
18€de queso de cabra con salsa dulce de frutos secos
Ensaladilla de cangrejo
1/2: 6€ | Entera: 8,50€Palitos de cangrejo, pepinillos agridulces, atún, mayonesa
Ensalada de la huerta
18€Mezclum, tomate de la tierra, aguacate, zanahoria y caballa
Tomates de la tierra
20€con caballa de cádiz
Carpaccio de pulpo
24€con aceite de pimentón
Carpaccio de gamba
28€con aceite de jengibre y dátiles
Carpaccio de solomillo de ternerna
25€con lascas de queso Parmesanoy salsa de dijón
Tartar de atún con base de aguacate
24€con sardina ahumada
Croquetas
12,50€De jamón ibérico de bellota (6 unidades)
Foié Gras de pato mi-cuit
30€¡Platos calientes!
Albóndigas caseras con tomate
12,50€y un toque de canela
Milhojas de manzana
18€rellenas de rabo de toro
Chuletitas de lechal
25€flambeadas con ajos tiernos
solomillo de ternera
40€Flambeadas con ajos tiernos
Paletilla de cordero lechal
40€Huevos Trufados
20,50€Con patatas y jamón ibérico de bellota en juliana
Pescado fresco
S/M¡Nuestros arroces y fideuás! (Mínimo 2 Personas)
10% Descuento en Arroces para Llevar
Arroz de Atún rojo y Calabaza
24€con fumé de cangrejo, galera y morralla de rape
Arroz del senyoret
23€de pescado pelado y en trocitos pequeños
Arroz de marisco
25€Arroz meloso
30€con carne de rape, gamba y almeja fina
Arroz de Secreto Ibérico de Bellota con Setas y ajos tiernos
23€con fumé de carne
Paella de verduras
19€Paella de carne y verduras
23€Fideuá de marisco
25€Fideuá de boletus y foie mi-cuit rallado
22€Momento dulce
Tarta de queso con fresas glaseadas
10,50€Tatin de manzana con helado
10,50€higos al horno con su caramelo
10,50€servido sobre un lecho de yogurt griego, ralladura de limón y aceite de oliva virgen
milhojas de hojaldre
8,50€con crema de limón
sorbete de limón
10€con cava o vodka
Helados
1B - 3,95€/ 2B - 7,95€Turrón – Chocolate – Vainilla de madagascar – Violeta
tiramisú
10,50€tarta sacher
10€bizcocho de chocolate con mermelada y cobertura de chocolate con frutos rojos del bosqu