Restaurante Paladar Delicatessen nace con un objetivo claro: hacer del producto Gourmet un momento especial. Con una cuidada selección de ingredientes y una variada carta de vinos la experiencia gastronómica está garantizada.
Con auténtico sabor mediterráneo e influencias del producto Km.0, nuestro Equipo de Restaurante Paladar Delicatessen trabaja para hacer de la experiencia un recuerdo en el que todos los platos consigan transmitir sensaciones únicas.
En Altea, en el Mediterráneo, sabemos muy bien lo que es calidad de vida, nuestra tierra y productos atraen a miles de personas de todo el mundo cada año.
Somos un espacio que interactuamos con el Paladar de cada uno de vosotros. Nuestra propuesta se basa en compartir el mundo de los ingredientes destacando 3 sentidos básicos: los colores, los aromas, y las sensaciones de los sabores.
El espacio dónde desarrollamos nuestras inquietudes gastronómicas, es para que proyectes un cumpleaños, un aniversario ó darte un capricho un día ó dos, con buenos amigos para compartir grandes vinos, con platos elaborados por un equipo, con experiencia en la cocina innovando con tradición y por supuesto un trato de complicidad para sentirte bien y no olvidar……… a partir de aquí dejar fluir vuestra imaginación.
Paladar está en el paseo Marítimo que recorre la costa del Mediterráneo en Altea, hasta llegar al puerto. Posee un sector de bici-senda, o patines y otro, para hacer una larga, pero espectacular caminata junto al mar.
